本文目录一览：
- 1、南瓜苗的营养价值
- 2、南瓜苗的功效与作用
- 3、南瓜苗长得慢怎么办?
南瓜苗的营养价值
补血 南瓜苗中含有丰富的铁元素，铁元素参与造血，对血红蛋白的合成是适宜的活化剂，并且还与能量代谢有密切的关系，是血多酶的组成成分和氧化还原反应酶的激活剂。如果缺乏铁元素，就会导致缺铁性贫血。
南瓜苗是碱性的，而且南瓜也是碱性的食物，不含嘌呤，有利于体内酸碱平衡并且促进尿酸的排出，对防治痛风有一定食疗效果。
入肝、脾二经。清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素，营养丰富，风味独具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。
南瓜苗的功效与作用
润肠通便 南瓜苗中含有丰富的粗纤维，粗纤维能够在肠道内吸收水分、刺激肠道蠕动，维持血糖平衡，对于动脉硬化、冠心病等心血管疾病有很好的防治作用。
南瓜苗的功效与作用 润肠通便 南瓜苗含有非常丰富的粗纤维，粗纤维可以在肠道内吸收水分和刺激肠道蠕动，同时维持血糖平衡，对于动脉硬化和冠心病等心血管疾病，具有比较好的防治作用。
入肝、脾二经。清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。南瓜苗富含各种矿物元素和纤维素，营养丰富，风味独具一格。南瓜苗的嫩稍、嫩茎叶、嫩叶片、嫩叶柄以及花茎、花苞均可食用。
南瓜苗治疗泌尿系统结石有一定的作用(对于细小的稳定型结石)治虚劳内热 南瓜苗汁对治疗虚劳内热有效。南瓜苗味甘苦，性微寒，无毒。有清肺、和胃、通络之功效。
南瓜苗长得慢怎么办?
南瓜苗长得慢，可以适当加施氮肥。南瓜栽培技术 繁殖方法 点播：每穴2至3粒，种子尖部朝下，覆土2至3厘米，浇透水，25至30℃时约1至2周发芽。
因为养料不足，无法支撑其果实长大，需要正确施肥。础肥料的实施是种植南瓜的先决条件，当南瓜幼苗开始生长后，适时的追肥也是非常必要的。
一般遇到这样的情况，需要喷洒百菌清和多菌灵等一些药剂比较好。首先在里面打坑深度的话在五厘米左右。
一般进行条施。幼果期，果实膨大期在施肥前须用壮瓜蒂灵来疏通营养疏导管，促进各类养分的吸收效力。在南瓜生长的中、后期，根系吸收养分的能力减弱，为保证南瓜生长发育的需要，可利用根外追肥方式来补充养分。